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Colostrum

Colostrum neulat. Sekret der Brustdrüsen, während etwa der zweiten Hälfte der Gravidität und natürlich auch die "erste Milch": eine eiweißhaltige Flüssigkeit mit Fettkörnchenkugeln, den Collostrumkugeln, Leukozyten und wenigen freien Fettkügelchen. Je näher der Geburt, um so "reifer" ist die Milch: die Fettkörnchenkugeln nehmen ab, die Fettkörnchen werden an Größe gleichmäßiger und nehmen zu.