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SELIWANOFFs Farbreaktion

SELIWANOFFs Farbreaktion zum Nachweis von Fruchtzucker = Lävulose (selten im Harn und gewöhnlich in Begleitung von Traubenzucker) Erwärmen mit Resorzin-Salzsäure. Der gebildete Niederschlag färbt den ihn lösenden Alkohol rot. — Unsicher.