Vegetarier

Vegetarier [Vegetarianer] dient seit Anfang der fünfziger Jahre des 19. Jahrhunderts als Reformruf, seitdem nämlich die von Jos. Simpson im Jahre 1847 in London begründete Vegetarian Society für die prinzipielle Verwerfung tierischer Nahrung literarische Propaganda trieb, die in Form von Übersetzungen sehr bald auch in Deutschland die öffentliche Aufmerksamkeit erregte. Eine solche Schrift wird in Gutzkows ›Unterhaltungen am häuslichen Herd‹ 3, 314 (1855) angezeigt: ›Nur Pflanzenkost! oder die vegetarische Diät ... Nach dem Englischen des Charles Lane‹. Daselbst ist S. 414 auch ein Abwehrartikel unter dem Stichwort Die Vegetarier zu lesen. Vergl. Sanders, Fremdw. 2, 592.


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