1212. Schmer¹⁾. Fett²⁾.

1) Grease.

Suif.

Sugna.

2) Fat.

Graisse.

Grasse.

Die öligen Substanzen, die sich nicht mit dem Wasser vermischen, heißen Fett, sie mögen flüssig oder so dick sein, daß sie geschmiert werden können; nur diese dickern heißen Schmer (ahd. smëro, mhd. smër, Schmer, Fett, mit schmieren verwandt). Man sagt jetzt sowohl der als auch das Schmer; im Althochdeutschen ist das Wort ein starkes Neutrum. Über Fett s. Art. 564.